5 juillet 2013 Minuit Montefiascone 5 July 2013 Midnight

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J’aurais pu aller jusqu’à Rome, mais je voulais absolument – je dirais presque symboliquement – prendre encore un peu de temps. Tout est calme en ce mois de juillet. Chacun est à sa place. Ni trop impatient de connaître la suite, ni trop pris par des activités débordantes. Charles Joseph marche…grand bien lui fasse. De mon côté, je vais de lac en lac.

Montefiascone est une commune perchée au sommet d’une colline étrusque sur laquelle sont venus se superposer les symboles successifs du sacré. Site défensif qui offre une vision circulaire sur un paysage rendu dramatique par le ciel chargé de nuages en cette saison, il est coiffé de la basilique romane et gothique de San Flaviono dont la coupole est impressionnante. La troisième d’Italie par sa dimension, me dit-on.  Le long du lac de Bolsena, lac de cratère volcanique effondré, passe encore aujourd’hui le tracé de la Via Francigena dans le Lazio.

C’est le dernier sursaut d’effort vers Rome. La terre promise est en effet à quelques journées de marche. En une journée et demie de séjour, j’ai appris un peu d’histoire et j’ai fait des réserves en pratiquant la gastronomie raisonnée. J’ai en effet goûté au vin Est ! Est !! Est !!! (Un vin blanc composé de cépages Malvoisie et Trebbiano jaune et toscan). Et derrière ce vin, on découvre une belle histoire où il n’est pas question de géographie, mais de croyance. Un serviteur chargé de repérer les bons vins pour son maître, l’évêque Johannes Fugger (Jean Defuc) en route pour recevoir le pallium à Rome à la fin du XIe siècle, inscrit sur les portes des vignerons intéressants l’inscription Est !  Il semble avoir si bien convaincu la sainte personne que ce dernier décida de s’établir ici et y mourut paisiblement d’une accumulation de points d’exclamation Est !!!!!! et de dégustations renouvelées. Je vais raconter tout cela plus en détails sur mon blog.

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I could have gone all the way to Rome, but I was determined, almost as a matter of principle, to take a little longer still. All is calm this July. Everybody is where they should be, and neither rushed to find out the next part nor too busy with an overwhelming amount of things to do. Charles Joseph is going on walks… that will do him a great deal of good. As for me, I am going from lake to lake.

Montefiascone is a commune perched on the top of an Etruscan hill, and upon which the symbols of sanctity have one after the other come to be placed. It is a defensive site, offering a 360-degree view of the surrounding landscape, which has been given a dramatic aura by the cloud-filled sky above it at this time of year. The hill town is crowned by its Roman and Gothic Basilica San Flaviano, which has a rather impressive cupola; the third largest in Italy, I am told. Today, the section of the Via Francigena in the Lazio region passes alongside Lake Bolsena, a lake in a collapsed volcanic crater.

This is the last stretch to get through on the way to Rome. The “promised land” is only a few days’ walk away. In a stay of a day and a half, I learned a little of the history of the region, and cooked some supplies through some « gastronomie raisonnée« . I tasted a wine called Est! Est!! Est!!! (a white wine made from Malvasia and yellow Tuscan Trebbiano grapes). And behind this wine lies a beautiful history, which is not to do with geography, but belief. A servant sent to find the best wines by his master, Bishop Johann Fugger, who was en route to Rome to receive his pallium in the late 11th century, wrote on the doors of interesting wine-makers the message ‘Est!’ He seemingly convinced the holy man so much that he decided to stay here until his death, adding exclamation marks to Est!!!!!! and sampling the wine over and over. I will discuss all this in more detail in my blog.